Elabora Yogurt Profesional Técnico. Ya sea que inicies de “cero” o deseas mejorar tus tecnicas y procesos.
MASTRECLASS YOGURT TECNICO PRESENCIAL
Haces yogurt pero no logras ese resultado firme, cremoso que deseas… Te queda cortado, ácido, con texturas irregulares y otros defectos…
Este no es un curso de recetas caseras, es una capacitación técnica. No se trata solo de mezclar lecheEl objetivo es que dejes de perder materia prima y aprendas la ciencia láctea para que tu yogurt siempre quede firme y cremoso, con calidad industrial, sin pérdidas de material, desde el primer dia
LUGAR: Torre Europa. El Rosal – Caracas (Diagonal a Centro Lido)
️*HORA:* 9:00 am a 4:30 pm.
DOMINARÁS LA TÉCNICA PARA:
Control Total: Estandarizar Yogurt Firme, Griego, Bebible, descremado y Proteico usando cualquier tipo de leche (polvo o líquida, de vaca o cabra)
Cero Químicos: Textura, firmeza, cremosidad y brillo profesional sin aditivos quimicos o artificiales.
️ Uso y dosis de Fermentos lácticos (Probioticos- cultivos) y Conservante Natural para larga duracion
️ Formulación de Mermeladas
Estandarización: Resultados perfectos en cada lote.
YOGURES GOURMET. (Línea Exclusiva): Transformaremos la base técnica en postres de Alta Gama con mas de 8 sabores:
Yogurt Pie de Parchita. Yogurt Pie de Limón.Yogurt Capuccino (Cafe). Yogurt Tiramisú. Yogurt Moka. Yogurt Choco-Oreo. Yogurt Toddy. Yogurt Arequipe. Yogurt Parfait
TU INVERSIÓN INCLUYE: ️ Insumos y materia prima para la práctica en clase. Guía impresa. Coffee Break. Curso online de Granolas Saludables. Grupo de apoyo y seguimiento. Ambiente seguro y corporativo
INVERSION: $110 . Reservas con $30 y cancelas la diferencia el día del curso
SOLO 12 LUGARES ! (Ya van cupos reservados)
“No necesitas conocimientos previos”
MEDIOS DE PAGO: Zelle, PayPal, Binance, Efectivo (Divisa) y Pago Móvil (Tasa BCV)
PROCEDIMIENTO PARA LA INSCRIPCION HACER CLICK AQUI